Agriturismo e Appartamenti Vacanza a Fermo – Tenuta Sant'Elisabetta

Via Contrada Camera, 120, Fermo (FM), Le Marche - Italy - Tel. +39 0734 53809

31-12 h 20,45 Il Cenone di San Silvestro

31-12 h 20,45 Il Cenone di San Silvestro

variante vegana e vegetariana su prenotazione

IL MENU

Uova di quaglia con polentina e scaglie di Tartufo pregiato dei Monti Sibillini
Vellutata di Topinambur e carciofi
Fritti della Tenuta con olive e creme fatte in casa e verdure pastellate
Lenticchie in umido

Ravioli fatti in casa con ripieno di formaggio al burro e ginepro su salsa di mela rosa dei Monti Sibillini
Risotto profumato tra il mare ed i monti azzurri

Filetto di maiale bio Scibè con ripieno di prugne
Cotechino nostrano con purea di patate
Contorno di verdure di stagione

Spuma di yogurt ai frutti di bosco e aromi freschi d’0riente.
Buffet di dolci natalizi
Frutta & frutta secca
Caffè e amari

Vini in bottiglia della Cantina Riomaggio di Montegranaro (FM) Bianco Passerina, Rosso Piceno,
Spumante

€ 70,00

Necessaria prenotazione al 0734/53809


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